Österreichs Kulturgeschichte des 19. und 20. Jahrhunderts ist reich an interessanten Persönlichkeiten, deren Leben und Werk einer genaueren Beschäftigung wert sind. Vieles gäbe und gibt…

1891 gründeten die Brüder Heinrich und Fritz Mendl die „Wiener Brot- und Gebäckfabrik“ in Wien-Favoriten. Die rapide Entwicklung der k. u. k. Hauptstadt zu einer…